Pão Recheado

Existem várias receitas para este delicioso pão recheado, esta é a minha.

Ingredientes:

1 pão de Mafra médio
1 cebola média picada
2,5 dl de  maionese
150 g de bacon fumado às tirinhas bem fininhas
200 g queijo ralado


Preparação:

Abra uma tampa no pão e retire o miolo, reserve.
Numa tigela, deite a maionese, a cebola picada, o bacon fumado, às tirinhas muito fininhas (nos supermercados já existem à venda assim) e o queijo ralado.
Deite o preparado no pão e depois é só levar ao forno médio até dourar. Aproveite para juntar o miolo que retirou do pão para torrar.